口感外脆里嫩、鸡肉劲道——椒香辣子鸡

口感外脆里嫩、鸡肉劲道——椒香辣子鸡

时间:2018-12-26 作者:Zhengdebing

口感外脆里嫩、鸡肉劲道——椒香辣子鸡篇)

口感外脆里嫩、鸡肉劲道——椒香辣子鸡

风味特色


初加工

取去骨鸡上腿肉400克,切成指 甲大小的丁,冲水30分钟,沥干水分,放 入盐5克、白胡椒粉10克、花雕酒20克 腌制30分钟;